平成最後の夏に限界突破体験！岩手「わんこそば」そば処 東家にて
この記事は、はてなブログサービスの お題「捨てられないもの」 をテーマに書いています。
2年前から本格的に断捨離を始め、だいぶ不要なものは処分してきましたが、まだまだ捨てられないものがいくつかあります。その１つが、平成最後の夏の思い出「わんこそば100杯食べた記念手形」です。
ステイホームウィークは妄想外出を楽しみ、思い出をここに昇華させようと思います。ごゆるりと、2年前の思い出にお付き合いくだされば幸いです。
岩手名物「わんこそば」
わたしは蕎麦好きです。蕎麦好きが高じて蕎麦屋さんでアルバイトしたこともあります。夫が盛岡に単身赴任となった時、絶対連れて行ってもらおうと思ったところのひとつが「わんこそば」です。
経験者の友人から情報を集め、Google先生にも相談し電話で予約しました。 そば処東家さんの本店と盛岡駅前店は、お盆の時期は予約が出来ませんでした。来店順のご案内となるとのこと。わたしは新幹線の時間もありましたので、念のため予約可能の大手先店へ予約させていただきました。
わんこな蕎麦なのに、招き猫がお出迎えです。あっ、ワンコちゃうがな「碗こ」がな！東北地方の方言では、愛おしいものには「こ」を付けます。犬っこ、熊っこ、銭っこ(じぇんこ)、あと何が愛おしい？各々、愛おしいものに「こ」をつけてみてください。
さすが夏休み&お盆休み！開店前の予約時間*1 で、余裕を持って来たはずなのに、第一陣のお客さんが列をなして、みんな初めてのわんこ蕎麦にワクワクしたご様子。どうぞーと、奥の座敷から通され、気づけばあっという間に店内はお客さんでいっぱいです。
おつゆがはねても、お召し物を汚さないように「前掛け」があります。あ、エプロンとも言いますかね？公式の説明では「エプロン」となっています。
あまりのワクワクで写真を撮り忘れましたが、お通しと薬味が運ばれ、東家さんでのわんこそばルールのようなことを教えてくださいます。
- お碗に汁が溜まってきたら、桶の中に捨てる
- 蓋を閉める際は、お椀の中を空にしてから
- 15杯で「かけそば1杯分」
- 100杯頑張れば証明書と手形を発行
お給仕の方が肩越しに「じゃんじゃん、どんどん、はい！じゃんじゃん！」と言ってお碗に入っているひと口量の蕎麦を、わたしのお碗の中に素早く入れます。いや、ほぼ投げ入れると言っても過言じゃありません。
気づけば、満腹。箸が止まりがちになり、お姉さんに「じゃんじゃん♪」と煽られます。記憶は曖昧ですが、70〜80杯くらいで一旦自分のお腹と作戦会議を開いたように思います。
お刺身、わさび、ネギ、もみじおろし、白ごま、刻み海苔、とろろ、なめこおろし、揚げ玉など、お蕎麦と相性の良い食材たちが、ほぼ無くなりました。
限界が来たので、数えてみると97杯という中途半端な数。しかも、手形まであと３杯！こうなればもう、自分との戦いです。
ふっと、周りの様子を伺ってみることに。皆さんわんこタワーを高らかに！1タワー15杯になっているので、数えやすいです。
若いカポーが、じゃんじゃん食べてどんどんタワーを作り、同じ時間に開始したのに、あっという間にご馳走さまして帰って行きました。若さは強い！
リピーターの方は、一度手形をもらった余裕なのでしょう、100杯にはこだわらず、味と雰囲気を楽しんでいました。そうです、わんこそばは、お蕎麦のエンターテイメントなのです。
わたしはエンターテイメントというよりは、闘い！やっぱり、この限界を突破して、自分に打ち勝つ！♪だって、なんだか、だって、だって…普段なんにも頑張っていないような気がするんだもん*2。せっかくだし…。
この戦いには絶対に勝つ！*3たかが、3杯！されど3杯！いけーーーーーっ！
感無量！なんも言えねー！自分で自分を褒めたい！ヘタレのわたしが、生涯で唯一出した「結果」です。だからこの手形は、容易く捨てられません。
おまけの駐車場情報
コロナ渦が終わったら、是非挑戦をしてみてください。公式発表の最高記録は、男性500杯 女性570杯！（2020/04/24時点)だそうです。
お店には駐車場がありませんので、お車でご来店の場合は近隣のパーキングのご利用になります。お店の前にご案内があります。お向かいのパーキングを狙うなら朝イチがおすすめです。
自分に打ち勝つお守り
この戦いには絶対に勝つ！そんな時には、わんこタワーとこの手形を思い出すのです。
